江蘇四喜丸子自動生產(chǎn)機器設(shè)備一臺機器頂4個人工速度基本是由絞肉機絞一遍或者兩遍后的肉粒跟一些其他餡料(馬蹄,蔥姜,雞蛋，香菇、蝦米，鹽)混合而成的美食，也有其他別稱為山東四喜丸子，江蘇、揚州、鎮(zhèn)江獅子頭，