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    所在地區(qū):山東諸城市

    聯(lián)系人:馮 (經(jīng)理)

    技術文章

    油炸機的注意事項

    閱讀:1650發(fā)布時間:2017-7-11

      諸城鴻昌機械---油炸機的注意事項:
     
      油炸機在使用時有以下幾個事項需要注意:
     
      1、嚴格按照油炸機電路原理圖接線,外殼必須接地,主電源線前段必須另接漏斷路器,嚴禁帶電接觸電器元件。
     
      2、通電前必須向油炸機內(nèi)加水、加油,以免燒壞加熱管。
     
      3、工作過程中切勿往油炸機內(nèi)加水,油溫高于80℃切勿更換內(nèi)部水。
     
      4、含水分過高且易起泡的油不能用于此設備。
     
      5、夏天每天換水一次,冬天可根據(jù)水質(zhì)定期更換,加熱管必須浸入介質(zhì)中才能工作。
     
      6、工作過程中,如果投入含水量大的食物或者一次加載過量食物會產(chǎn)生沸騰,務必注意以免被溢出的高溫油燙傷。
     
      7、當油炸機內(nèi)水位過高時一定通過放油閥排除過量的水,防止益油現(xiàn)象的發(fā)生。
     
      8、油炸機設定溫度要低于230℃,當操作者離開時一定要切斷電源。
     
      9、油炸機至少每月保養(yǎng)一次,加熱管要及時清除表面的污染物。
     

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