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    真空預(yù)冷機用途基本功能介紹

    閱讀:478發(fā)布時間:2020-12-31

     真空預(yù)冷機用途

        隨著制冷行業(yè)的快速發(fā)展,以及消費者對食品的新鮮度要求增加,保鮮一直是主要的技術(shù)創(chuàng)新點和難點。因此,真空預(yù)冷機得到了很好的應(yīng)用,可以在短時間內(nèi)完成預(yù)冷降溫

        真空預(yù)冷機用途

        基本功能介紹:

        1:冷卻速度快:只需20-30分鐘即可達到所需的冷藏低溫,而普通冷庫卻則需要10-12小時,甚至更長時間。真空預(yù)冷機可在采摘后早時間消除蔬菜、水果及鮮花的田間熱。

        2:冷卻均勻:真空預(yù)冷機可將保鮮物體迅速冷卻,從表到里幾乎同時達到所需低溫,可使真空室內(nèi)物體的溫度達到均勻。傳統(tǒng)冷藏過程中外冷內(nèi)熱,中心溫度難以快速下降,導(dǎo)致物體呼吸熱量,新鮮度下降、溫度不均勻等現(xiàn)象


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